暑假，我们全家一起去应县小石口文明山烧烤。
我们开上自家的车出发啦，一路上风景优美，有嫩绿的垂柳，有五颜六色花朵，有绿油油的庄家，好一派美丽的大自然景象。
时近中午，我们来到了山脚下，爸爸选了一处阴凉地方准备烧烤。只见爸爸架好烧烤炉，将买好的火腿、羊肉串、土豆片、鸡翅、奶油小馒头等食材摆放好。然后将无烟碳放进烧烤炉点火，等烧烤炉下的无烟碳逐渐泛红。爸爸拿起几根美味的火腿，再加上几串羊肉串，往铁板上一放，刷上植物油，铁板上发出一阵“滋滋滋”的响声，盐、孜然粉、胡椒粉等必不可少的调料被均匀地撒在上面，一眨眼功夫，诱人的香味扑鼻而来，我站在一旁直咽口水，不时地问爸爸“可以吃了吗?”
过了好久，爸爸终于点了点头说：“可以喽”，我高兴极了，一把抓起一根火腿就往嘴里放，“哎呦，好烫啊！”我被烫得滋牙咧嘴，而爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说:“心急吃不了热豆腐，你慢慢吃吧，没人跟你抢，今天让你吃个够。”
连吃了好几串火腿和羊肉串，我依旧不满足。这时，我看见摆在一旁的面筋，我灵机一动，学着爸爸的样子，拿起刷子沾了些油不客气地在面筋上涂来涂去，然后把面筋放到烧烤架上不停地翻烤。没过多久，面筋就熟了，我闻了闻，很香，尝了尝，有点咸……
这次烧烤真是有趣极了，既让我享受了美味，又让我开阔视野，感受到了大自然的美。
指导教师：帖玉芳
晋公网安备14060202000164号 晋ICP备17004643号