美味的饺子
应县四小三年级 李星辰
今天是奶奶的六十大寿,我们一家子可有忙的了。爸爸去蛋糕店把预定的蛋糕取回了家,妈妈一大早出去买鱼、酒、雪碧还有味极鲜。我呢?当然是在家听奶奶讲故事啦!
我正听着故事,“咚咚……”我跑去开门,妈妈拎着大包小包站在家门口。那包里不是菜就是油啊盐啊,装得满满的。妈妈快步走进厨房做菜、拌饺子馅儿。
奶奶接着给我讲故事。
故事听完,我走进厨房,看妈妈一个人包饺子挺累的,我就加入了包饺子的行列中。我拿起一张饺子皮,放上馅,把饺子皮小心翼翼地对折,把边对齐,用指头捏住边,再学妈妈的样子,双手合住一挤,却不料肉馅冒了出来。我赶紧急救,用另一张饺子皮补上,才算“急救成功”。看着这饺子挺着个补了补丁的将军肚,真让我不好意思。
我专心地看妈妈怎么包。妈妈先是用筷子夹了适当的馅,放在皮上,对上边,轻轻一捏,一个饺子就完工了。我也照着妈妈的样子包,却总是包出很丑很丑的饺子来。
饺子下了锅。一个个小球似的饺子上下翻滚,像白球上下跳动着。
今天我吃了很多饺子,因为那里面有我自己的一点劳动成果,我感到了快乐。