应县五小
应县第五小学王翰霖 —— 应县的春节
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按照应县的老规矩，春节差不多在腊月的上旬就开始了。每天，超市里人声鼎沸，熙熙攘攘。在街头，总会看到大人小孩提着大包小包，行走在街头。在腊八这天，早晨，天刚蒙蒙亮，每家每户的灯就亮起来了，大家都开始制作美味的腊八粥。 腊八粥是糯米，红豆，黑豆等豆类，加上红枣，蜜枣熬成的，这仿佛是农民伯伯在展示自己一年的劳动成果。而且，腊八粥必须在太阳升起前吃完，为的是“早粥早收”，为了来年可以早日丰收，收获满满。 除此之外，这一天还要腌制腊八蒜。先把蒜瓣剥好，然后将其洗净，放入醋坛，最后密封。不过，每次等不到年底，我总会忍不住吃上几瓣，啧啧嘴，任醋味和辣味在唇齿留回荡，有一种仿佛升天的感觉，飘飘欲仙。 我准备过年，第一件大事就是买零食，各种薯片，虾条与饼干，我总会毫不犹豫地塞入购物车，全部带回家。第二件大事就是买饮料，各种碳酸饮料都是我的最爱。第三件事恐怕才是买新衣——外套，裤子，内衣等。 爸爸妈妈就更忙了，爸爸买来了各种各样的烟花爆竹，有玉树银花，窜天猴，鞭炮及各种麻炮；而妈妈则买了各种牛羊猪肉……一家人都忙着为过年做准备。 腊月二十三这小年，这天可是一个甜蜜的日子。这一天，是要吃糖的，街上早就有好多卖麻糖的，糖形或为长方体或为圆柱体，又甜又沾黏，为的是粘住灶神爷的嘴，让他上天少说坏话多说好话。 过了二十三，大家就开始忙活了。每家每户都要大扫除，把窗户，地板擦的闪闪发亮，铺上雪白的床单被罩。把各种过年要用得各种食品预备充足，放入冰箱等到过年时使用。而且还要生豆芽，为的是可以“生根发芽”。到了下午便要挂彩灯，人们再屋檐下挂起红色的灯笼，有的人家则会挂上其他灯，有走马灯，有流水灯，各形各色的点点灯。晚上走在大街小巷，向四处张望，各种彩灯展示着自己的光辉，整条大街仿佛是一片灯的海洋，熠熠生辉。 除夕可真热闹！一大早，妈妈就起床，开始麻利而紧张的干活。从厨房里传出了锅碗瓢盆的碰撞声，走近一看，妈妈正在做我最喜欢的“捞捞饭”，先把小米，大米煮到半生不熟，之后捞起来沥干水份，堆成一个米堆，在顶部放上红枣，再在四周放上核桃。到初几的弯沉，把捞好的米倒入锅中，加入润滑的粉条和入口即化的豆腐，再把切好的羊肉丁放入锅中，汤中有一股腥味，啧啧嘴，香气在口中四溢，喝下这碗捞捞饭，就会“年年有余”，望着桌上的捞捞饭，我不禁垂涎三尺。 上午，我便和爸爸开始贴对联，在大门口贴上红红的对联，把“福”字倒贴，希望“福到”，再端来一盆水，把剪纸的背面沾上水，平贴在窗户上。剪纸的图像更是栩栩如生，有“年年有余”，“鸡年大吉”，“五福临门”…… 嗅一嗅鼻子，你便会闻到空气中弥漫着的香味，锅中炖着肉，和香菇以及各种蔬菜，让人不禁食欲大增，妈妈正忙着包饺子，一个个饺子，像一个个白白胖胖的孩子，又像一位位威风凛凛的大将军，整装待发，看来今晚的团圆饭非常的丰盛啦！ 下午天色渐暗时，我和爷爷来到荒郊野外，爷爷来到一片空地，把一摞冥币点燃，之后点燃几根香，插在土地里，嘴里不知念叨了几句什么，接着打开手电筒，一路握着，为祖宗指引方向，奶奶早已把牌位挂好，立了四双筷子，放了四碟菜，还插了三柱香，俗话说“人三鬼四”。 晚上，一家人欢聚一堂，吃一顿团圆饭，品尝着香气四溢的饺子，可真是一种享受。这天夜里，还会收到亲戚、朋友的祝愿。当新年的钟声敲响，一声声巨响打破了夜的寂静，一朵朵烟花在天空中绽放，争奇斗艳，如同一片片花的海洋，把地面照得如同白昼，不仅如此，还要发旺火呢，旺火一燃起，就预祝今年旺气冲天，这时，人们总会脱下新衣，在旺火前烤一烤，希望可以“沾沾旺气”。 然而，正月初一，整个城市都显得异常安静，没有了汽车的喧闹，也禁止使用电子产品，这一切都是为了交运。 初二的早晨，我总会被响彻云霄的鞭炮声惊醒，天一擦黑，大人们就开始接财神了，为的是今年“财源滚滚”，“财源广进”。正月初三，又要“迎喜神”，这一天上午，人们又来到东南方向的荒地，敬黄裱，叩头，响鞭炮等一系列事情完成后，就会喜事连连，好运不断。而且，从今天起，人们就不用成天憋在家里，可以出门了。 当白白胖胖的元宵上市，元宵节就到了。夜里，品尝着润滑可口的元宵，咬一口 ，果馅四溢，沁人心脾。不仅如此，还要围着旺火左三圈右三圈地跑。为了“治百病”。 天色渐暗，我们一家人结伴来到“万豪”观赏花灯，这里的灯各形各色，不一而足。有声势浩大的“威风锣鼓”，有栩栩如生的九龙壁，有活色生香，美轮美奂的“大观园”，让人看的眼花缭乱，说不定还能看到激情四射的烟火表演呢。 天下无不散的宴席，正月十九，祖宗送走了，小孩去上学，大人们去工作，大家各奔东西，分外得忙碌。 指导老师 张阳 |
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